1.准备一节南瓜,去皮洗净。
2.南瓜上锅蒸。
3.胡萝卜一根。
4.胡萝卜切丁。
5.下锅先炒胡萝卜丁。
6.加入肉末翻炒。
7.加入盐、黑胡椒翻炒。
8.南瓜蒸熟了,有南瓜水可以倒出来,当水喝掉。
9.将炒好的胡萝卜肉末放入南瓜中央。
10.装好了,摆摆好。
11.鸡蛋上场。
12.将鸡蛋打在南瓜上,要小心蛋液溢出去。
13.盖上锅盖继续蒸3分钟左右即可。
14.来吃一口,啊。
15.很有料哦,营养美味。
PS南瓜功效作用、营养价值
1、解毒
2、保护胃粘膜、帮助消化
3、防治糖尿病、降低血糖
4、消除致癌物质
5、促进生长发育